離乳食のすすめ ～ 野菜炒めの取り分け ～

おひさしぶりです！あんじゅ3号です
離乳食の写真整理と構成を考えていたら・・・・；
日にちが開いてしまった；


さっそく離乳食のお話しです。
大人でも夕食で野菜炒めを作ることが多いと思います。
肉や野菜の種類を変えても根本的な取り分け方は同じです。

その中でも私は、安い素材で家に必ず置いておきそうなものでの取り分けをやりました。


にんじん



たまねぎ



キャベツ




9ヶ月以上になると少量の油を使っての調理も可能になります。
なので、大人と同じ食材を加熱し、そこから味を付ける前に少量を取り分けて子供が食べられる大きさに切ります。

肉などが嫌いなお子様なら、炒める前の段階で子供サイズに切ってレンジで加熱し、別フライパンで炒めてもいいと思います。




これはツナを入れて炒めたものです。


少し多めに作って冷凍してもいいと思います。

そのまま出してもいいでしょうがアレンジすると、子供も飽きなくていいのかなあとおもいます。

アレンジ例
・お野菜にゅうめん
・お好み焼きの具材
・焼きうどん




写真は焼きうどんです

たまねぎ
キャベツ
にんじん

これらは野菜の中でも、比較的手に入りやすく安いので家に常備している家も多いと思います。
なので、よく離乳食で出しますが、マンネリになりやすいです。
少し多めに作って、冷凍しアレンジ。
これでバリエーションを増やしてはいかがでしょうか？


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