離乳食のすすめ ～ ブロッコリー しらす～

こんばんは！あんじゅ３号です
離乳食がマンネリ化しやすい時期にさしかかって苦悩しています

さて、今日はそんなときに考えた一品です

「ブロッコリーとしらすのあんかけ」です



【材料】
ブロッコリー
しらす
だし
とろみの素


まずブロッコリーとしらすを加熱します

ブロッコリーは穂先のみを使います。
しらすは適当な大きさに刻みます。月齢に応じてすりつぶすのもありです。

だしで味をつけ、とろみの素であんを作り出来上がりです。

これは豆腐に乗せてもおいしいですし、ご飯のちょっとしたおかずにもいいです。
白身魚などの淡白な味のものにも癖がないのでおススメです。

これを覚えれば、離乳食のバリエーションが増えます。
マンネリ化していたら、是非何パターンにも使える料理で乗り越えてみてください。


今日の豆情報
・複数のパターンで使えるものでバリエーションを増やそう！


生協の宅配パルシステム★おためしセット購入