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離乳食のすすめ ~ お魚を食べよう! 鮭 あじ 調理方法~

こんばんは!あんじゅ3号です!

離乳食で、ついつい簡単な豆腐や肉を多く使いがちですよね~?
私もつい豆腐をだしで煮たものとか、ひき肉のそぼろご飯とか、多くなってしまいますw

肉よりも魚派なお子さんの為のレシピを紹介します。


まずはこちら!

CIMG6316.jpg

鮭のちゃんちゃん焼き風です

【材料】
鮭 
キャベツ
ニンジン
たまねぎ

だし汁
とろみの素

お好みできのこ類

① 鮭は良く茹でて、骨をとります

② 野菜はすべて加熱しておきます

③ ②をだし汁とあわせ軽くフライパンで炒め、とろみをつけ茹でた鮭にかけます。


ちゃんちゃん焼きとは、そもそも鉄板の上で「ちゃんちゃん」慣らしながら作ったことから
そう呼ばれます

体が温まりそうなメニューですよね^^
是非作ってみてください!



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プロフィール

あんじゅ3号

Author:あんじゅ3号
年齢:アラサー
結婚暦:5年目(12月で)

ゲームとアニメが好き。
和服も茶道も好き。
料理も好き。そんな人ですw
平成25年11月に男の子を出産。子育てに奮闘する日々を送っています。

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