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離乳食のすすめ ~ カッテージチーズの使い方 レシピ~

こんばんは!あんじゅ3号です。

色々な食材が使えるようになって、ちょっとだけ楽しいなと思えてきた今日この頃
変り種主食のレシピを紹介します!


今回はこちら!

CIMG6290.jpg


野菜たっぷりのポテトミルクグラタンです!

【材料】

じゃがいも 1/2
たまねぎ 適量
にんじん 適量
ほうれん草 適量 
カッテージチーズ  小さじ1
粉ミルク(溶いたもの)  40cc
パン粉(食パンを削って)  少々

① じゃがいもはレンジで蒸かしてから、皮を剥きます

② たまねぎ、ニンジン、ほうれん草を細かく切り、あらかじめレンジで加熱しておきます。

③ アルミホイルでカップを作り、加熱した野菜を入れます

④ 溶いた粉ミルクを注ぎ、カッテージチーズと食パンを削って作ったパン粉をかけます。
  
⑤ オーブンで、様子を見ながら加熱します。私は180度で10分でやりました。


カッテージチーズはあまり加熱には向かないですが、何かの混ぜてしまえば気になりません。


モッツァレラチーズよりもカロリーが低いので、離乳食で使い切れなさそうなら
サラダに乗せたり、トマトとオリーブオイルを使ったカプレーゼなどに使ってもおいしいです。


ミルクの甘みと野菜の甘みで食が進む主食です。
是非真似してみてください!


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プロフィール

あんじゅ3号

Author:あんじゅ3号
年齢:アラサー
結婚暦:5年目(12月で)

ゲームとアニメが好き。
和服も茶道も好き。
料理も好き。そんな人ですw
平成25年11月に男の子を出産。子育てに奮闘する日々を送っています。

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